湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
宋代：
刘克庄
所立未如温太真，讵宜跬步暂忘亲。
乃知峻坂驱车者，有愧高堂扇枕人。
所立未如溫太真，讵宜跬步暫忘親。
乃知峻坂驅車者，有愧高堂扇枕人。
清代：
陈维崧
几阵蝉嘶，趖了一枝花影。帘底下、井华冰冷。绡裳乍解，更红酥寒凝。
似素藕、浸勾碧湖千顷。
幾陣蟬嘶，趖了一枝花影。簾底下、井華冰冷。绡裳乍解，更紅酥寒凝。
似素藕、浸勾碧湖千頃。
清代：
夏孙桐
竹林花萼尽英耆，入洛行窝又一时。各有声名传日下，相看杖履趁春期。
老人南极占星聚，雅集西园入画宜。乡望家祯成国故，从来此会独标奇。
竹林花萼盡英耆，入洛行窩又一時。各有聲名傳日下，相看杖履趁春期。
老人南極占星聚，雅集西園入畫宜。鄉望家祯成國故，從來此會獨标奇。
元代：
凌云翰
长句和平见治音，京华犹记盍朋簪。声传珠履星辰近，影动金莲雨露深。
云树有图凭鹰寄，春山无伴听莺吟。悬知两地看明月，爱国忧民共此心。
長句和平見治音，京華猶記盍朋簪。聲傳珠履星辰近，影動金蓮雨露深。
雲樹有圖憑鷹寄，春山無伴聽莺吟。懸知兩地看明月，愛國憂民共此心。
明代：
何巩道
未得理归棹，还栖江上楼。钟疏遥隔水，寒浅尚疑秋。
月色从今满，江声自古流。夜乌啼不住，知是宿城头。
未得理歸棹，還栖江上樓。鐘疏遙隔水，寒淺尚疑秋。
月色從今滿，江聲自古流。夜烏啼不住，知是宿城頭。