为促进酒店行业服务技能传承、服务品质提升、推动行业发展，9月10日，“巴渝工匠杯第十届重庆市居民服务业职业技能竞赛酒店行业选拔赛”在重庆圣荷酒店举行。
据悉，此次比赛是由重庆市商务委员会、重庆市人力资源和社会保障局、重庆市总工会、共青团重庆市委、重庆市妇女联合会主办，重庆市酒店行业协会承办。
活动现场中，原重庆市商务委巡视员、重庆市酒店行业协会名誉会长刘天高先生，重庆市金融财贸轻工纺织工会委员会主席杨松先生，纷纷致辞，表示对现场参赛人员的鼓励与支持。
刘天高
杨松
为表示此次大赛的公开公正，大赛裁判代表刘轶先生代表裁判宣誓，圣荷酒店的参赛人员刘峙中先生代表选手宣誓。
刘轶
刘峙中
接着，重庆市酒店行业协会*党**支部书记、常务副会长兼秘书长谢廷富先生宣布本次大赛，正式启动。
谢廷富
比赛现场回顾
据了解，当日现场有174位参赛选手，就酒店行业的客房整理、酒店接待、宴会服务等几类主要的服务内容，展开职业技能大赛，现场氛围相当热闹。
客房整理板块，主要竞技项目是中式铺床，在酒店行业的专业标准中，一套符合标准的铺床并不简单。首先，它需要在短短几分钟的时间内完成，再从选手的肢体语言，到成品的完整效果，都有着极为严格的评审要求。比赛现场，各位参赛选手在夜床环节，展现出精彩纷呈的效果，让人目不暇接。
宴会服务项目，最吸引人眼球，选手们需要在16分钟里完成一桌完整的中餐宴会摆台。该项目主要考验摆台中的种种细节，大到餐具的布置，小到斟酒的动作，都需要选手们面面俱到。更重要是，摆台中不仅需要包含主题的创意呈现，还要同时兼顾姿态与仪表。
前厅服务项目，让选手们放松不得。电话预订接待、前台接待、问询服务，面对评委的问题，选手们需要要做到对答如流，准确记录，大方礼貌，兼顾各种细节。即便是只有几分钟的交流，却足以体现该名选手的专业程度和临场应变力。
“巴渝工匠杯”第十届重庆市居民服务业暨第三届酒店行业职业技能大赛的举行，旨在加强重庆市技能型人才队伍建设，坚持以服务社会需要为导向，以技能竞赛为载体，坚持公开、公平、公正原则，全面展示酒店行业服务员工的积极向上、勇于进取的精神风采和熟练的职业技能，提高重庆市酒店服务人员素质，实现服务水平与品质的新跨越。
因此，本次活动在圣荷酒店的成功落幕，除了让圣荷酒店见证了各位高手们的专业素质，也让圣荷学习到了各位选手们的工匠精神，受益匪浅。
圣荷酒店地址：重庆市沙坪坝区西永大道36号（西永天街对面）